Negli anni 70 il vegetarianismo era ancora una cosa strana e insolita ed erano poche le persone che seguivano questo tipo di alimentazione. Eylin ci racconta della sua famiglia e della scelta di diventare vegetariana a quei tempi.

Nel giardino di Eylin si trovano tante erbe aromatiche da poter utilizzare per scopi diversi. Scopriamone il possibile utilizzo e i vari benefici.

Questa volta Jan e Sabine vengono interrogati sullo stato federato tedesco della Sassonia-Anhalt. Ne conosceremo gli aspetti più importanti. Buon divertimento!

In questo video Eylin ci fa vedere alcuni dei tipi di frutta che crescono in Germania, come le mele, le pere, le fragole e i lamponi. Ci parla anche della sua frutta preferita.

In questo video vediamo come Cettina e Sabine cucinano una ricetta tipica dell'Assia: la zuppa di patate. Guardate il video per capire quali ingredienti usano!

Goethe-Institut: Ci troviamo nella parte ovest della città di Lipsia. Qui un gruppo di persone si occupa attivamente di un orto condiviso, dove si coltivano e crescono non soltanto vari tipi di frutta e verdura, ma anche amicizie e contatti.

Sapevate che la bevanda più popolare in Germania è il caffè? Eva ci spiega la preparazione di un buon caffè con vari metodi.

Eva passa la serata con i suoi amici che vengono a cena da lei. Mentre apparecchia la tavola impariamo come si chiamano le diverse stoviglie e posate.

Eva ci mostra come si fanno gli "Spätzle al formaggio": gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale.

Andare a cercare funghi nel bosco è un hobby diffuso in Germania, ma può anche essere pericoloso. In questo video, Eva ci porta nella Foresta della Sprea e ci spiega come riconoscere i funghi commestibili e quelli velenosi.

In questo video Eva ci racconta la storia di una delle più famose specialità di Berlino: la salsiccia al curry. Buon appetito!

Alina e Sabine oggi preparano delle ottime crespelle alle mele. Buon appetito!

In questo episodio di “Cettina in giro”, Cettina entra in un ristorante italiano chiamato “La Famiglia” e vi presenta il menu del ristorante e le varie mansioni in cucina. Buon appetito!

Se siete amanti dello stinco di maiale, imparate la ricetta di Cettina nella versione tipica della Germania meridionale. Guten Appetit beim Deutschlernen!

Donna e Alex ci mostrano come fare per accendere una griglia e cosa non può assolutamente mancare a una grigliata tipica tedesca. Buon appetito!