Este video trata sobre el largo viaje de los ibis eremitas a sus cuarteles de invierno en Italia y sobre la artesanía tradicional en los Alpes. Además de la naturaleza y las montañas, la producción de loden – un tejido de lana tradicional y muy resistente – también desempeña un papel importante.

La siguiente etapa en el viaje de Salzburgo al Königssee es el castillo de agua de Anif, que sirvió como refugio para el rey Luis III durante la revolución de noviembre. También conocemos a una bióloga que prepara una especie de ave en peligro de extinción, el ibis eremita, para la vida en libertad de una manera extraordinaria.

Alina ha completado una carrera en pedagogía infantil y habla de su nuevo trabajo en una guardería.

En lo alto sobre el casco antiguo de Salzburgo, los limpiadores de montaña se aseguran de que las rocas sueltas no se conviertan en un peligro para la gente de la ciudad. Una profesión con mucha responsabilidad que requiere confianza en uno mismo y en el equipo así como valor.

Otra parte de la serie "Los Alpes desde arriba" nos lleva primero a Salzburgo, la ciudad de Mozart, que además de residencias y jardines barrocos también posee uno de los complejos de fortalezas más grandes de Europa.

Esta parte trata sobre cómo ha cambiado el windsurf. Björn Dunkerbeck habla de nuevos deportes, sus propios objetivos y por qué hoy en día son principalmente sus hijos quienes compiten en las condiciones difíciles.

En esta parte conocemos más sobre la familia de Björn y la influencia que tuvo en su carrera como windsurfista profesional.

Bjørn Dunkerbeck es la mayor leyenda que el windsurf haya producido jamás - incluso por delante de su competidor de muchos años y actual amigo Robby Naish. La reportera de RTL Laura Pröscholdt lo visitó a él y a su familia para un especial de Nachtjournal en Gran Canaria y aprendió: ¡El windsurf mantiene joven!

¿Qué tan buenos son realmente los parques infantiles de Wiesbaden? Chiara, Johannes y sus amigos hacen la gran prueba:
Trepan, se columpian y se deslizan y evalúan con verdadera experiencia infantil dónde es más divertido y qué se podría mejorar aún.

En esta parte obtenemos una visión de la cocina medieval y aprendemos, entre otras cosas, por qué la caza no estaba en el menú de los campesinos. Quien hasta ahora pensaba que los campesinos solo eran explotados por sus señores protectores, aquí será corregido.

¿Cómo sabemos qué se consumía en la Edad Media? Los hallazgos de huesos dan una respuesta clara a esta pregunta.

¿Cómo era la vida de los campesinos en la Edad Media? ¿Sabías que el ganado y los cerdos en la Edad Media eran mucho más pequeños que hoy en día y que animales como erizos, gorriones y marmotas también estaban en el menú?

Alrededor del noventa por ciento de la población medieval eran campesinos no libres. Cultivaban campos y tierras que habían recibido de sus señores. A cambio, los campesinos debían proporcionar a la nobleza y su séquito alimentos y servicios de trabajo.

En el castillo de Riegersburg, Johannes trabaja como halconero suplente, demostrando lo fascinante que puede ser la confianza entre el ser humano y las aves rapaces. Las majestuosas águilas impresionan con espectaculares exhibiciones de vuelo.

En esta parte aprendemos algo más sobre el almacenamiento del whisky, luego el viaje continúa hacia Riegersburg. Es una fortaleza inexpugnable sobre un cono volcánico que hoy alberga una impresionante estación de aves rapaces.