Difficulté : Débutant
Allemagne High German
L'été est une merveilleuse saison pour profiter de la fraîcheur des légumes du marché. À Hambourg, Eylin nous montre quelles variétés elle a ramené dans son panier pour se faire une belle salade. Faites un tour au marché avec elle !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Eylin nous parle de ses herbes aromatiques préférées qu'elle fait d'ailleurs pousser dans son jardin. Très intéressant, regardez !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Aujourd'hui, être végan n'a plus rien d'exceptionnel. Mais cela n'a pas toujours été le cas et a souvent provoqué de vifs débats. Eylin nous parle de son expérience personnelle.
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Eylin continue à nous parler de ses expériences personnelles concernant les divers types d'alimentations qu'elle a pu expérimenter, puis garder ou abandonner. Très intéressant !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Qu’est-ce que les gens mangent en Allemagne, et à quoi les gens font-ils attention de nos jours ? Eylin nous en donne un aperçu.
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Dans cette deuxième partie, Eylin vous apprend encore plein de mots importants de la cuisine du quotidien et vous donne quelques idées et astuces pour des repas gourmands et équilibrés.
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Ce que nous mangeons et ce que nous buvons occupe une grande place dans notre vie et apporte beaucoup de joie et de satisfaction. Eylin nous apprend à exprimer le goût des choses pour entrer dans ce monde de sensations.
Difficulté : Débutant
Allemagne allemand du Nord
Comment décrire le goût des différents aliments ? Ce n'est pas si évident, et Eylin nous donne quelques pistes.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Le jeûne intermittent est plutôt tendance en ce moment. Quels en sont les principes et les effets ? Dans cette vidéo, Eylin nous décrit son expérience.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Vous êtes-vous déjà retrouvé débordé parce que vous avez voulu convier vos amis à dîner mais que vous n'avez pas du tout su comment vous y prendre ? C'est arrivé à tout le monde. Voici les conseils d'un pro pour éviter ces désagréments et profiter d'une agréable soirée !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Vous aimez les plats épicés? Venez voir la baraque à frites de Frank Spiess, à Berlin, qui sert les saucisses au curry les plus épicées de la ville. En tout, douze degrés de force d'épice vous attendent!
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Difficulté : Intermédiaire-avancé
Allemagne Pays de Hesse
Le barman Alexandre Hauk du bar Luna nous montre comment faire un vrai Manhattan en sept étapes simples. N’oubliez pas l’amer, il tient un rôle important dans la composition de ce cocktail!
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Michael Peter du bar à cocktails Louisen Lounge Bad Homburg nous montre comment se prépare “une margarita aux fraises glacée”.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Dans cette première partie d'une série en deux épisodes, Jenny nous montre comment préparer un gratin de brocoli, chou-fleur et pâtes avec une merveilleuse sauce qui sent bon l'Italie. De quoi apprendre en salivant !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Dans cette seconde partie, Jenny nous montre la marche à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !
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