Vous êtes-vous déjà retrouvé débordé parce que vous avez voulu convier vos amis à dîner mais que vous n'avez pas du tout su comment vous y prendre ? C'est arrivé à tout le monde. Voici les conseils d'un pro pour éviter ces désagréments et profiter d'une agréable soirée !

Vous aimez les plats épicés? Venez voir la baraque à frites de Frank Spiess, à Berlin, qui sert les saucisses au curry les plus épicées de la ville. En tout, douze degrés de force d'épice vous attendent!
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Le barman Alexandre Hauk du bar Luna nous montre comment faire un vrai Manhattan en sept étapes simples. N’oubliez pas l’amer, il tient un rôle important dans la composition de ce cocktail!

Michael Peter du bar à cocktails Louisen Lounge Bad Homburg nous montre comment se prépare “une margarita aux fraises glacée”.

Dans cette première partie d'une série en deux épisodes, Jenny nous montre comment préparer un gratin de brocoli, chou-fleur et pâtes avec une merveilleuse sauce qui sent bon l'Italie. De quoi apprendre en salivant !

Dans cette seconde partie, Jenny nous montre la marche à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !

Que savez-vous sur le Bade-Wurtemberg, l'État fédéré situé au sud-ouest de l'Allemagne ? Cettina, la professeur, demande à Sarah de venir au tableau et l'interroge. À l'issue de cette vidéo, vous connaîtrez les grandes villes, les armoiries et les spécialités du Bade-Wurtemberg.

Cettina et Sarah nous révèlent aujourd'hui la recette des « Maultaschen ». C'est une spécialité souabe que l'on peut servir de diverses manières. Différentes légendes se partagent l'origine de ce plat.

Cette fois-ci, cela se déroule différemment : Cettina est la professeur et Sarah lui répond aux principales questions concernant la Bavière ; des questions susceptibles de survenir lors du test de naturalisation.

Sarah et Cettina nous montrent pas-à-pas comment préparer une recette typiquement bavaroise : des saucisses blanches avec des bretzels faits maison. Un vrai bonheur !

Cettina nous raconte une légende sur l'origine du bretzel. A la fin, Cettina et Sarah comparent un des bretzels faits maison avec un du supermarché. Voyez par vous-même !

Yabla vous présente la Rhénanie-Palatinat, l'un des États fédérés d'Allemagne les plus boisés. Madame Klimper pose les questions et Sabine vous dévoile tout ce qu'il faut savoir sur cette région digne d'un petit voyage !

Cettina et Sabine nous apprennent à cuisiner un plat typique de la région du Palatinat, au sud-ouest de l'Allemagne : les boulettes de viande à la sauce au raifort. Un régal !

Dans cette vidéo, Cettina et Sabine se mettent en cuisine pour nous montrer comment préparer une savoureuse recette typique de la région de la Hesse : la soupe de pommes de terre. Elles nous montrent d'abord tous les ingrédients, puis les étapes de préparation, jusqu'à la dégustation par notre caméraman!

Dans le deuxième partie de cette vidéo, Cettina et Sabine nous expliquent tout sur le Land de Hesse et sur les choses qui rendent la ville de Francfort si particulière.