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48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Teil 1 Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Österreich Norddeutsch

In diesem Video erfahren wir, was die österreichische Stadt Innsbruck zu bieten hat. Außerdem bekommen wir einen kulinarischen Insidertipp.

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Teil 2 Serie anzeigen

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Mittel bis fortgeschritten Mittel bis fortgeschritten

Österreich Norddeutsch

Im zweiten Teil des Videos wird Innsbruck von der anderen Seite vorgestellt: Nur zwanzig Minuten von der Stadtmitte entfernt gibt es einen tollen Skipark.

Abendessen - mit Marko

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Deutschland

Marko nimmt uns zum Abendessen mit in den Alten Krug in Berlin. Er bestellt sich ein Bier, Kartoffelsuppe und schwäbische Maultaschen... Lecker!

Apfelkuchen - mit Eva

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Deutschland

Dieser Apfelkuchen animiert bestimmt zum Nachmachen. Sehr einfach und garantiert lecker. Und nebenbei lernt ihr auch noch Deutsch! Viel Spaß dabei!

Apfelpfannkuchen - mit Alina und Sabine

Schwierigkeitsgrad: difficulty - Anfänger Anfänger

Deutschland

Alina und Sabine backen mit euch Apfelpfannkuchen. Guten Appetit!

Bayrische Spätzle - mit Christiane

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Deutschland

Mmhh!! Bayrische Spätzle! Christiane zeigt uns, dass es kinderleicht und schnell geht, diese Köstlichkeit aus Bayern zuzubereiten.

Berlin - Die beste Auswahl an Hamburgern Serie anzeigen

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Deutschland

Keine Zeit, aber großen Hunger. Statt sich in Ruhe hinzusetzen gibt es häufig Döner oder Bratwurst auf die Faust. Der Hamburger ist dabei ein echter Klassiker der schnellen Küche. Sowohl im Hamburger Heaven als auch in Kopps Bar und Restaurant ist allerdings alles selbstgemacht. In Kopps Bar und Restaurant kommen auch Veganer voll auf ihre Kosten.
„Copyright DPA“

Bioeier - Wie funktioniert der Erzeugercode?

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Deutschland

Nach dem Skandal ums nicht deklarierte Pferdefleisch sind wohl auch Hühnereier unter falschen Angaben in die Supermärkte und damit in deutsche Kühlschränke gewandert. Dabei gibt es auch für Eier eine klare Kennzeichnung. Aber wie funktioniert der Code?
„Copyright DPA”

Bundesregierung - Der Tomatenfisch Serie anzeigen

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Deutschland

Nachhaltigkeit – ein sperriges Wort. Das vom Bundesforschungsministerium geförderte Projekt Tomatenfisch füllt den abstrakten Begriff mit Leben. Integrierte Fisch-und-Gemüsezucht mitten in der Stadt: ökologisch, wirtschaftlich und sozial sinnvoll. Seit einigen Jahren in der Forschung, jetzt an der Schwelle zur Markteinführung.

Cannelloni - mit Jenny - Teil 1 Serie anzeigen

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Deutschland

Im ersten Teil dieser zweiteiligen Serie zeigt euch unsere Jenny, wie man Brokkoli-Blumenkohl-Nudelauflauf vorbereitet.

Cannelloni - mit Jenny - Teil 2 Serie anzeigen

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Deutschland

Im zweiten Teil zeigt uns Jenny die weiteren Schritte bei der Zubereitung des Blumenkohl-Nudel-Auflaufs nach einem Rezept von Jamie Oliver. Es sei schon mal verraten, dass das Ergebnis sehr lecker aussieht!

Cocktails - Manhattan Serie anzeigen

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Deutschland Hessisch

Barkeeper Alexander Hauk von der Luna Bar zeigt uns, wie man einen echten Manhattan zubereitet und welche besondere Rolle der Bitters dabei spielt.

Cocktails - Margarita Serie anzeigen

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Deutschland

Michael Peter von der Louisen Lounge Bad Homburg zeigt uns, wie man den Cocktail “Frozen Strawberry Margarita” zubereitet.

Currywurst - Berlins schärfstes Stück

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Deutschland

Es ist Berlin's schärfster Imbiss, und wer hier eine Currywurst bestellt, fängt manchmal gleich an zu weinen. Dabei sieht die kleine rote Imbissbude ganz unscheinbar aus. Sie heißt schlicht "Curry und Chili" und steht im Wedding direkt auf einer vielbefahrenen Kreuzung an der Osloer Straße, wo alle 5 Minuten die Tram vorbei rauscht. Das hält aber kaum jemanden vom Schlemmen am Stehtisch ab. Copyright: dpa

Das perfekte Dinner - Kochen für Gäste

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Deutschland

Da hat man sich Gäste zum Essen eingeladen und gar nicht groß darüber nachgedacht - und plötzlich steht man verzweifelt im eigenen Küchenchaos. Tolga von Klein ist Koch im Kochhaus Berlin und hat ein paar Tipps, worauf es ankommt.
„Copyright DPA“

Deutsche Welle - Was ist das Reinheitsgebot? Serie anzeigen

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Deutschland

Wisst ihr, was genau im Reinheitsgebot steht?
Seit 500 Jahren beschert dieses Reinheitsgebot deutschen Bierbrauern weltweiten Erfolg. Inzwischen fordern Bierrebellen mehr Vielfalt und neue Zutaten.

Deutscher Grillmeister - Es geht um die Wurst

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Deutschland

Von Spareribs bis Chicken Wings: Bei der Deutschen Grillmeisterschaft geht es keineswegs nur um die Wurst. Wer darf sich fortan „Barbecue-König“ nennen?
Copyright dpa

Deutsches Bier - 500 Jahre Reinheitsgebot

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Deutschland

Im Jahr 2016 wird das Reinheitsgebot für Bier 500 Jahre alt. Auf der ganzen Welt ist dieses Gebot bekannt – aber nur wenige wissen, wie es entstanden ist, was es überhaupt bedeutet und was es den Verbrauchern heute noch bringt.

Die Bierprobierer - Bier mit Feuerzeug öffnen

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Deutschland

In diesem Video zeigen wir euch, wie man eine Bierflasche mit einem Feuerzeug öffnet. Schritt für Schritt.
Mit welchen Gegenständen habt ihr euer Bier schon geöffnet? Schreibt es in die Kommentare, dann leiten wir es an die Bierprobierer weiter!

Eis - Eiskalte Leidenschaft

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Deutschland

Kaum scheint die Sonne, zieht es die Schleckermäuler an die Eisdielen und die Eissorten werden jedes Jahr exotischer. Eine kleine Eisdiele in Berlin bringt es auf ihrer schier endlosen Liste sogar auf 73 Sorten. Dahinter steckt nicht etwa ein 10-köpfiger italienischer Familienbetrieb in der 5. Generation, sondern lediglich zwei flotte Mittfünfzigerinnen. Copyright: dpa

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